L'huile d'olive dans le coran
«ainsi qu' un arbre (l' olivier) qui pousse au Mont Sinaï,
en produisant l' huile servant à oindre
et où les mangeurs trempent leur pain. »
(Coran, 23 : 20).
« Allah est la Lumière des cieux et de la terre.
Sa lumière est semblable à une niche où se trouve une lampe.
La lampe est dans un (récipient de) cristal
et celui-ci ressemble à un astre de grand éclat;
son combustible vient d' un arbre béni:
un olivier ni oriental ni occidental
dont l' huile semble éclairer sans même que le feu la touche.
Lumière sur lumière.
Allah guide vers Sa lumière qui Il veut.
Allah propose aux hommes des paraboles et Allah est Omniscient. » (Coran, 24 : 35)
Ibn al qayyim dans son ouvrage sur la medecine prophetique dit :
Allah dit :
"(Ce flambeau) s'allume de l'huile de l'arbre béni, de cet olivier qui n'est ni de l'Orient ni de l'Occident et dont l'huile semble s'allumer sans que le feu y touche" (S24V35)
Dans les oeuvres d'At-Tirmidhi et d'Ibn Majah on lit, d'après le récit d'Abu Hurayrah (RA) que le Prophète a dit : "Mangez de l'huile, et enduisez-vous, car elle provient d'un arbre béni"
Al-Bayhaqi et Ibn Majah, ont mentionné d'après 'Abdallah ibn 'Omar (RA) que l'Envoyé d'Allah a dit :
"Mangez de l'huile avec du pain, et enduisez-vous, car elle provient d'un arbre béni"
L'huile est chaude et humide, au premier degré ; et celui qui dit qu'elle est sèche, et erroné.
L'huile dépe,d des olive. Si celles-ci sont bien mûres, l'huile sera la plus bonne et la plus modérée ; et si elles ne sont pas mûres l'huile aurait de la froideur et de la sécherrese. Quant aux olives rouges, leur huile serait moyenne entre les deux précédentes ; et celle qui provient des olives noires, rechauffe et humecte avec modération, et elle est utile contre les poisons, elle relâche le ventre et émet les vermines ; la vieille huile est extrêmement dissolvante.
L'huile extaite à l'aide l'eau, est la plus douce et sa chaleur est minime, et son utilité est plus efficace.
Toutes les sortes d'huile adoucissent l'épiderme et tarde la blancheur des cheveux.
L'eau des olives salées empêche les brûlures du feu d'être couvertes d'ampoules, et raffermit la gencive.
Les feuilles des oliviers sont utiles contre l'érysipèle (rougeur), le fourmillement et les ulcères sales et les urticaires.
Elles ont la qualité d'empêcher la sueur, leurs utilités sont plus nombreuses et dépassent bien ce que nous avons cité.
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